暇つぶしにごはんづくり

ひとり暮らしの社会人です。休日につくった料理などゆるく載せていきます。

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

銀杏オイル漬け

職場の方に頂いた銀杏 食べ切れそうに無いのでオイル漬けにして保存。 材料 銀杏 オリーブやごま油などのオイル *キッチンばさみ、封筒があると便利です 作り方 1.銀杏の外の硬い殻を取り除く 定型の茶封筒に銀杏を入れる レンジ600wで1〜1.5分温めるとポッ…

圧力鍋で無水カレー

水を加えずに野菜の水分だけでつくる無水カレー 材料 ルー(バーモンドカレー)1/2箱 玉ねぎ5個 人参2本 鶏胸肉1枚 トマト缶1缶 ※トマト缶、玉ねぎの分量を減らさななければ 他の材料は増減しても大丈夫 . 1.材料を適当な大きさに切る 2.野菜、肉を炒める 3.…