暇つぶしにごはんづくり

ひとり暮らしの社会人です。休日につくった料理などゆるく載せていきます。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

蒸し大豆五目煮

先日は蒸し大豆でチリコンカンを作ったので、 今回は五目煮を作ります。 【材料】 ・人参 1本 ・牛蒡 1/2本 ・蓮根 小2節 ・大根 1/4本 ・蒸し大豆 好きなだけ ・高野豆腐 2枚 ・みりん 大さじ2~3 ・砂糖 小さじ1 ・醤油 大さじ2~3 ・水 200ml 【作り方…

大豆ダイエット~蒸し大豆チリコンカン~

小学生の頃、あまり人気のなかったメニュー チリコンカンを自作してみようと思います。 今回は先日amazonで購入したS&Bのカレー粉を使用します。 スーパーで買うよりも大容量かつお買い得です。 S&B カレー400g 2kgというのもあります。 S&B エスビー カ…