暇つぶしにごはんづくり

ひとり暮らしの社会人です。休日につくった料理などゆるく載せていきます。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

抹茶スコーン

朝ごはん用にスコーンを。 とても簡単につくれた。 材料 薄力粉150g 強力粉50g →本当は薄力粉200gのはずが足りず、 強力粉を使いました 砂糖大さじ3 サラダ油大さじ3 ベーキングパウダー6g 抹茶5g 牛乳適量→生地がまとまるくらい 作り方 とても簡単です全部…

シーフードグラタン

シーフードを使って何か作れないかと 検討した結果、グラタンに。 材料 冷凍シーフード150g→好きな大きさに刻む 玉ねぎ1/2 きのこ好きなだけ 野菜ミックス→パプリカとか 豆腐一丁→一晩水切り マヨネーズ大3 コンソメ2個 豆腐水切り方法 キッチンペーパーに包…