暇つぶしにごはんづくり

ひとり暮らしの社会人です。休日につくった料理などゆるく載せていきます。

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

パウンドケーキ

いつも朝ごはんにパウンドケーキを食べてます 今回は余っていたゆずのジャムを使って 焼いてみました。 パウンドケーキの材料は 小麦粉:砂糖:バター:たまご=1:1:1:1が 基本らしく覚えやすいです。 今回の材料(18cmパウンド型×1) 小麦粉90g 砂糖90g バター90g…

圧力鍋でローストビーフ

寒い日が続きます。 予定もないのに休暇を取ってしまったので 近くの商店街へ。 寒いのでお肉を持って帰るには丁度良い。 事前に調べて興味を持っていたお店へ足を運んでみる。商店街から一本奥の道にあり少しわかりづらい。 お店の中は明るく、そして多様な…