簡単トマトソースパスタ
材料も少なく10分あればできるパスタです
【材料】3人分くらい
・ニンニク1かけ
・玉ねぎ1/4
・鷹の爪1本
・オリーブオイル
・トマト缶(できればホールトマト)
・塩
・パスタ
【ソースの作り方】*同時並行で8分茹でのパスタを茹でています
1.ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする
2.鷹の爪の種を取り除きを輪切りにする
3.オリーブオイルをひいたフライパンでニンニクと鷹の爪をいためる
4.フライパンに玉ねぎを投入して軽くいためる
5.フライパンにトマト缶を投入する
6.トマトを少し潰す
8.水分が飛んだら塩で味を調える
9.茹でたパスタと絡める
少しがっつり食べたいなというときは、
ウインナーなどを添えてみてください
(自分はパスタを茹でる時に一緒にウインナーを茹でました)